Sveikata – tai fizinė, psichinė ir socialinė gerovė, nesusijusi vien tik su ligų nebuvimu. Ji apima organizmo gebėjimą normaliai funkcionuoti, prisitaikyti prie aplinkos, turėti energijos ir resursų sėkmingam gyvenimui. Sveikata yra dinamiška būklė, priklausanti nuo įvairių veiksnių, tokių kaip gyvenimo būdas, mityba, fizinis aktyvumas, psichologinė būklė ir socialinė aplinka. Sveikatos priežiūra apima priemones ir veiksmus, skirtus ligų prevencijai, sveiko gyvenimo būdo skatinimui bei bendros žmonių gerovės užtikrinimui.
50-ies moteris buvo hospitalizuota dėl sunkios maisto intoksikacijos, susijusios su *Clostridium botulinum*, tai yra pirmas žinomas atvejis Niigata mieste nuo 1982 metų. Jos simptomus sukėlė suvartoto maisto, kuris buvo netinkamai…