Veselība ir stāvoklis, kurā indivīds ir fiziski, garīgi un sociāli labi, ne tikai bez slimībām vai invaliditātes. Tā ietver visus aspektus, kas veicina cilvēka labklājību, tostarp pareizu uzturu, regulāras fiziskās aktivitātes, pozitīvu psiholoģisko stāvokli un sakārtotas attiecības ar citiem. Veselība ir dinamiska un mainīga, to ietekmē dažādi faktori, piemēram, vide, dzīvesveids, ģenētika un pieejamā medicīniskā aprūpe. Tā ir svarīga jebkuras personas dzīvē, jo tā nodrošina spēju veikt ikdienas uzdevumus, sasniegt mērķus un baudīt dzīvi. Veselības saglabāšana un uzlabošana ir mūžs ilgstošs process, kas prasa apzinātu pieeju un dzīvesveida izvēles maiņu, ja nepieciešams. Veselība bieži tiek dēvēta par holistisku jēdzienu, jo tā iekļauj ne tikai fiziskos aspektus, bet arī emocionālo un sociālo labbūtību.
Sievietei, kas ir 50 gadu vecumā, tika hospitalizēta smagas pārtikas saindēšanās dēļ, kas saistīta ar *Clostridium botulinum*, kas ir pirmais zināmais gadījums Niigatas pilsētā kopš 1982. gada. Viņas simptomi bija…