Zdrowie publiczne to dziedzina nauki i praktyki, która zajmuje się ochroną i poprawą zdrowia społeczeństwa. Koncentruje się na zapobieganiu chorobom, przedłużaniu życia oraz promowaniu zdrowego stylu życia w różnych populacjach. Zdrowie publiczne obejmuje działania takie jak monitorowanie stanu zdrowia społeczeństwa, planowanie i wdrażanie programów zdrowotnych, edukację zdrowotną, a także badania naukowe dotyczące czynników wpływających na zdrowie. Celem zdrowia publicznego jest nie tylko troska o indywidualne zdrowie, ale także o zdrowie całych grup ludzi, mając na uwadze czynniki społeczne, ekonomiczne i środowiskowe, które mogą wpływać na zdrowie.
Kobieta w wieku 50 lat została hospitalizowana z powodu poważnego zatrucia pokarmowego związanego z *Clostridium botulinum*, co jest pierwszym znanym przypadkiem w Niigacie od 1982 roku. Jej objawy wystąpiły po…